Skořicové rohlíčky - taštičky
Skořicový rohlíčky - taštičky
Suroviny:
250 g hladké mouky
170 g másla
120 g zakysané smetany
150 g meruňkové marmelády
100 g bílé čokolády
1 vejce na potření
skořicový cukr na posypání
Postup:
1) Mouku prosejeme. Přidáme k ní změklé máslo a zakysanou smetanu a vše zpracujeme na hladké těsto které zabalíme do fólie a dáme na půl hodiny do ledničky.
2) Těsto rovnoměrně rozválíme na obdélníkový plát a nožem rozdělíme na dvanáct stejných čtverečků. Do středu každého čtverce naneseme marmeládu a nasekanou bílou čokoládu.
3) Vytvarujeme rohlíčky nebo taštičky přeneseme je na plech s pečící fólií.
Potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme skořicovým cukrem.
4) Pečeme v předehřáté troubě na 180°C a do zlatova.